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DIFERENCIAS ENTRE ALERGIA E INTOLERANCIA ALIMENTARIA
Una dieta equilibrada basada en una alimentación variada juega un papel muy importante en la prevención de enfermedades.
| ALERGIAS ALIMENTARIAS |
INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS |
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| Fácil de detectar |
Tardan en ser detectadas |
| Reacción extrema y rápida |
Reacción leve |
| Permanentes, en la mayoría de los casos |
Reversibles |
| Síntomas evidentes |
Síntomas ambiguos |
| Afectan a la Inmunoglobulina E |
Afectan a la Inmunoglobulina G y/o otros mecanismos |
| Reacciones físicas que dependen del tipo de alergia |
Afectan a la Inmunoglobulina G y/o otros mecanismos |
| No son muy comunes |
Son muy comunes |
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